В монастыре францисканцев в Дубровнике расположена третья из старейших функционирующих аптек во всем мире.
Фармацевты во всем мире считают, что эта аптека была основана в 1317 году, когда началось строительство монастыря в городских стенах. В 1967 году было празднование 650-летия ее непрерывной работы.
При этом, первое упоминание об аптеке среди рукописей, хранящихся в монастыре, можно найти в летописи « The Chronicle of Br. Vital Andrijasevic OFM». Брат Виталь (1616-1688) пережил великое землетрясение 1667 года и записал в своей хронике, что «на первом этаже монастыря с незапамятных времен находился аптекарь». Тем менее, письменных документов об аптеке первых двух веков в истории нет.
В старину, чтобы стать фармацевтом, не требовалось специальных школ или аспирантуры. Тем не менее, в 13 веке аптека и медицина были разделены, поэтому врач не мог владеть аптекой. Это было сделано для предотвращения возможных злоупотреблений или, говоря современным языком, «конфликта интересов».
Как и в любой другой сфере деятельности, монахи передавали знания своим младшим братьям, передавая опыт многих поколений фармацевтом. Монастырь Младших Братьев в Дубровнике хранит различные рукописи с описанием лекарственных препаратов. Поскольку фармацевты, как правило, были священниками, знающими латынь и итальянский язык, они могли отслеживать развитие фармации с помощью приобретенных или различных фармацевтических руководств.
В 19-20 веках, в соответствии с новыми австрийскими правилами, только фармацевтам с университетским образованием разрешалось контролировать работу аптек.
Руководство по лекарству, которые в основном хранятся в монастырской библиотеке, свидетельствуют об опыте Аптекарей Младших Братьев. Все документы были написаны от руки до изобретения печатного станка. Одним из первых печатных медицинских документов, хранящихся у младших братьев, является инкунабула под названием «Herbarius, seu de virtutibus herbarium», напечатанной в Виченце в 1491г. Это одна из 216 инкунабулов, хранящихся в библиотеке младших братьев. Считается, что эта важная медицинская книга была написана врачом, химиком и фармацевтом Арнальдусом де Вилла Нова. Он родился около 1235 года в Валенсии, Испании. Его книга, первая медицинская книга о травах, была напечатана в 1484 году в Майнце, Германия, откуда она распространилась по всей Европе. Инкунабула из Виченца был первым гербарием с рисунками растений, которые позже были расписаны вручную.
Республика Рагуза не выпускала своего собственного фармацевтического руководства, поэтому фармацевтам пришлось делать все, что они могли. Они использовали Фармакопеи со всей Европы, что можно увидеть в библиотеке монастыря (фармацевтические руководства из Парижа, Франкфурта, Венеции, Болоньи, Неаполя, Амстердама и Лондона).
Францисканские фармацевты узнавали о лекарствах из различных руководств для фармацевтом, но так же собирали рецепты, передаваемые устно людьми со всего мира. Благодаря современным средствам коммуникации аптека младших братьев в Дубровнике последнее время стала известна своими препаратами, приготовленными традиционным способом по традиционным францисканским рецептам.
После отечественной войны косметические препараты, особенно кремы традиционного изготовления, стали известны во всем мире. Одним из самых популярных продуктов является «Золотой крем», который также является одним из старейших препаратов. Он сделан из чистого пчелиного воска и миндального масла. Эти два компонента при медленном смешивании определенным образом становятся бальзамом для сухой кожи. Рецепт, естественно, держится в секрете.
Существуют различные другие крема, такие как крем с розой, крем с розмарином, крем с лавандой, апельсиновый крем и другие.
Сегодня же, любой желающий может посетить эту уникальную аптеку. С 1955 года старинная аптека продолжила свою работу уже в качестве музея. И следует отметить, что посетили ее очень именитые люди, об этом свидетельствуют записи об этом в книге для гостей. В числе гостей была и Жаклин Кеннеди в 1964 году.
Аптека Младших братьев была важной частью францисканского монастыря в Дубровнике на протяжении пяти долгих веков (подтвержденных документально). За время своего существования он пережил множество трудностей, как экологических, так и правового характера, и его существование неоднократно подвергалось угрозе. Монахи-францисканцы хорошо справлялись с этими трудностями и всегда находили способ продлить работу.
Хорватка и «единственный в мире Аспирин»
Нам прилавке новой аптеки, внутри францисканского монастыря, висит уникальная старинная реклама Аспирина. Он хранится здесь не для рекламы лекарства, а из-за его исторической ценности. Плакат помещен в отдельно стоящую рамку и представляет собой Аспирин Bayer 500мг. Под изображением хорватки в национальных цветах, которая тянется за аспирином из коробки, есть надпись: «Аспирин, единственный в мире». И это единственная известная реклама этого известного медицинского препарата того времени на хорватском языке. В основном оно использовалось для лечения головных, зубных и др болей. Немецкому химику доктору Феликсу Хоффманну, работавшему в компании Bayer, 10 августа 1897 году удалось синтезировать фермент аспирин в химически чистой стабильной форме. В течении двух лет он продавался в виде порошка, а в течении еще одного года в виде таблетки с точным содержанием 500мг вес. В то время это было новинкой, которую пытается передать реклама, и именно поэтому она является «единственной в мире».
Огромнейшая благодарность нашему Руководителю Экспедиционного Корпуса, Ph.D. Мальцев О.В. за то, что мы (экспедиционная группа) имели возможность посетить это памятное место в рамках экспедиции в Хорватию в самое непростое для всех время пандемии в сентябре 2021 года!
Продолжение следует…
